Рецепт приготовления куриных котлеток с луковым соусом. Для котлет нужно взять куриное филе, лук, яйцо, сухари панировочные, соль и перец. Для соуса нужны лук, чеснок, мука, вода, сметана, соль, перец и лавровый лист. Котлеты формируются из фарша, обмакиваются в яичном белке и панировочных сухарях, затем жарятся на сковороде. Для соуса обжариваются лук и чеснок, добавляется мука, вода, сметана и специи, соус доводится до густоты и подается с котлетами.